Siamo Ilaria e Valentina, amiche da sempre con una passione…il buon cibo.
I primi pasticci in cucina abbiamo iniziato a farli assieme, quindi perché non proseguire spostandoli online?
L’amore per la cucina e l’amore per la nostra regione ci hanno spinte a dedicare questo blog proprio al nostro Trentino; ecco perché è nato “Tortel & co.” ispirato proprio da uno dei piatti più famosi della tradizione trentina…il tortel di patate.
Piatti tradizionali, piatti per tutti i giorni, piatti vegani, dolci, vino, ispirazioni culinarie e viaggi nel gusto vi accompagneranno nella lettura del nostro blog Tortel&co … fatto con autentico amore!
Benvenuti!
Ila&Vale
